Fuana Gusto and Fuana Iche packs on a wooden table by the Chattogram sea

চট্টগ্রামের ঐতিহ্য

Where Heritage
Becomes Taste

স্বাদ একবার, মনে থাকবে বারবার

শুঁটকি নয়, জার্কি নয়। তাজা মাছ-মাংস আগে রান্না, তারপর ধীরে শুকানো। প্যাকেট খুলেই খাওয়া যায় — ঘরে গন্ধ ছড়ায় না।

ক্যাশ অন ডেলিভারিপ্রিজারভেটিভমুক্তসারা দেশে ডেলিভারি

ফোয়ানা আসলে কী?

চট্টগ্রামে খাবার সংরক্ষণের একটি নিজস্ব পদ্ধতি আছে — যেটা শুঁটকি বানানোর পদ্ধতি নয়। তাজা মাছ বা মাংস আগে পুরোপুরি রান্না করা হয়, তারপর মাটির চুলার ধীর আঁচে দিনের পর দিন ধীরে ধীরে শুকানো হয়। পানিটুকু চলে যায়, স্বাদটা জমে থাকে।

শুঁটকি

কাঁচা মাছ লবণ মেখে রোদে শুকানো। রান্না হয় না। খাওয়ার আগে ভিজিয়ে, ধুয়ে, রান্না করতে হয়। ঝাঁঝালো গন্ধ ছড়ায়।

জার্কি

কাঁচা মাংস মসলায় মাখিয়ে সরাসরি শুকানো। এটিও রান্না করা খাবার নয় — বিদেশি পদ্ধতি।

ফোয়ানা ✅

আগে রান্না, তারপর ধীরে শুকানো। প্যাকেট খুলেই খাওয়া যায় — ভেজানো নয়, ধোয়া নয়, রান্না নয়। ঘরে শুঁটকির গন্ধ ছড়ায় না।

১ কেজি তাজা গরুর মাংস থেকে হয় মাত্র ১৭০ গ্রাম ফোয়ানা গুস্তো। প্যাকেট ভারী দেখাতে কিছুই মেশানো হয় না — কোনো প্রিজারভেটিভ নেই, কৃত্রিম রং নেই।

অর্ডার করবেন যেভাবে

পণ্য বেছে নিন

পছন্দের প্যাকেট কার্টে যোগ করুন। প্রথমবার হলে ফোয়ানা ইছা দিয়ে শুরু করুন — কাস্টমারদের সবচেয়ে বেশি প্রশংসা পাওয়া পণ্য।

নাম, ফোন ও ঠিকানা দিন

ইমেইল লাগবে না। শুধু নাম, মোবাইল নম্বর আর ঠিকানা দিলেই হবে।

হাতে পেয়ে টাকা দিন

ক্যাশ অন ডেলিভারি — কুরিয়ার থেকে প্যাকেট হাতে নিয়ে, দেখে, তারপর টাকা দিন।

🚚 ডেলিভারি চার্জ
চট্টগ্রাম শহর — ৳৭০
ঢাকা শহর — ৳১১৫
অন্যান্য জেলা — ৳১৩০
একাধিক পণ্য নিলেও চার্জ একবারই।

🛡️ ক্ষতিগ্রস্ত পণ্য পেলে
ডেলিভারির ২৪ ঘণ্টার মধ্যে ছবিসহ জানান — আমরা রিপ্লেসমেন্ট অথবা রিফান্ড দিই। রিটার্ন পলিসি দেখুন

⏳ স্টক সীমিত
সব ঘরে, ছোট ব্যাচে, হাতে তৈরি। ডেলিভারির সময় স্টক ও কাঁচামালের প্রাপ্যতার উপর নির্ভর করে — অর্ডারের পর আমরা ফোনে জানিয়ে দিই।

📞 কথা বলতে চান?
সরাসরি কল বা হোয়াটসঅ্যাপ করুন
০১৮১৫-৫৯৬২০০
প্রতিদিন, কয়েক ঘণ্টার মধ্যেই উত্তর।

কাস্টমাররা আসলে কী বলছেন

নিচের কথাগুলো আমাদের সত্যিকারের কাস্টমারদের, বাংলায় লিখে দেওয়া হয়েছে। আসল মেসেজের স্ক্রিনশট ঠিক নিচেই দেখুন।

★★★★★

আজকে পার্সেল পেয়ে অলরেডি খাওয়া শেষ… দুইটা আইটেমই অনেক মজা। আমার বাচ্চারা চিপসের মতো করে খেয়ে শেষ করে ফেলেছে। আমার মেয়ে বারবার বলছে আবার যেন অর্ডার করি।

— শারিয়া এইচ., মেসেঞ্জার কাস্টমার

★★★★★

দারুণ কনসেপ্ট। ভাজা আর ভাজা ছাড়া — দুইটা দুই রকম স্বাদ। চিংড়িটা বেশি মজা, ঝাল আর স্বাদ দুর্দান্ত। ড্রাইং খুব ভালো হয়েছে, একদম কুড়মুড়ে মচমচে। সত্যি এমন অন্যরকম একটা স্ন্যাকস আশা করিনি।

— রাদিয়া এস., মেসেঞ্জার কাস্টমার

FUANA কাস্টমারের আসল মেসেজ ১FUANA কাস্টমারের আসল মেসেজ ২FUANA কাস্টমারের আসল মেসেজ ৩FUANA কাস্টমারের আসল মেসেজ ৪FUANA কাস্টমারের আসল মেসেজ ৫

← পাশে স্ক্রল করুন · পড়তে ছবিতে ট্যাপ করুন →

নতুন · FUANA Autopilot

আপনার ফেসবুক পেজের জন্য ২৪ ঘণ্টার AI সেলস অ্যাসিস্ট্যান্ট

যে সিস্টেম প্রতিদিন ফোয়ানার মেসেঞ্জারে কাস্টমারের প্রশ্নের উত্তর দেয় আর অর্ডার নেয় — সেটাই এখন আমরা আপনার ব্যবসার পেজে বসিয়ে দিই।

  • ২৪ ঘণ্টা বাংলা, ইংরেজি ও বাংলিশে কাস্টমারের উত্তর
  • দাম, ডেলিভারি আর প্রোডাক্টের প্রশ্নের উত্তর — চ্যাটেই অর্ডার নেওয়া
  • অভিযোগ বা জটিল প্রশ্ন হলে সরাসরি আপনার কাছে পাঠিয়ে দেয়
৩০ দিনের ট্রায়াল, সেটআপসহ
৳৫০০

অটো চার্জ নেই · ফেসবুক পাসওয়ার্ড লাগে না

উদাহরণ — একটি পোশাকের পেজে:

আপু, এই শাড়িটার দাম কত? ঢাকায় ডেলিভারি হবে?
জি আপু, হবে! দাম ১,৮৫০ টাকা, ঢাকায় ডেলিভারি ৮০ টাকা। অর্ডারটা করে দিব?
হ্যাঁ, দিন 👍

আমাদের ঐতিহ্য

ফোয়ানা শুধু খাবার নয় — চট্টগ্রামের পুরনো রান্নাঘরে ফিরে যাওয়ার একটা পথ। আমরা সেই পদ্ধতিই ধরে রেখেছি যেভাবে আমাদের পূর্বপুরুষরা খাবার রেখে দিতেন: আগে মসলা দিয়ে পুরোপুরি রান্না, তারপর মাটির চুলার ধীর আঁচে দিনের পর দিন শুকানো। রোদে শুকানো শুঁটকি নয় — সম্পূর্ণ আলাদা একটি ঐতিহ্য। গুস্তো, ইছা, ফাইস্যা কিংবা হাতে তৈরি চকোনাট — প্রতিটি প্যাকেট ছোট ব্যাচে, হাতে, ধৈর্য নিয়ে তৈরি।

💬
FUANAঅনলাইনে সাহায্য করতে প্রস্তুত
×

স্বাগতম!

নাম ও মোবাইল নম্বর দিলে আপনার কথোপকথন সংরক্ষিত থাকবে এবং যেকোনো ডিভাইস থেকে ফিরে এলে আবার দেখতে পাবেন। না দিতে চাইলে Skip চেপে সরাসরি চ্যাট করুন।

আমরা শুধু আপনার কথোপকথন মনে রাখতে এটি ব্যবহার করি। কোনো পাসওয়ার্ড লাগবে না।

আমাদের একজন টিম মেম্বার আপনাকে উত্তর দেবেন। Messenger-এ চালিয়ে গেলে উত্তর পেলে সাথে সাথে নোটিফিকেশন পাবেন।

Messenger-এ চালিয়ে যান